Terasi Lenkare Lombok Kirim ke Lippo Karawaci

Siap dikirim hari ini kepada Yth. Ibu Ecy di Lippo Karawaci Tangerang.

Terasi Lenkare Lombok kemasan mini Rp.20.000

Kini tersedia kemasan kecil dengan harga Rp.20.000 diluar ongkos kirim, berat kurang lebih 1/8 Kg silahkan pesan langsung via SMS ke 087864358889 atau email hminandar@yahoo.com

Terasi Lengkare dari Lombok

Bikin pelecing gak harus pake kangkung lombok sebab ternyata yang lebih penting adalah sambal pelecing nya harus menggunakan terasi khas pulau lombok (terasi lengkare) yang cita rasanya lebih gurih dan manis (selain untuk sambal pelecing, ternyata juga nikmat untuk oseng-oseng kangkung dan bumbu lainnya).


Kami menjual terasi lombok, terasi ini biasa disebut terasi Lengkare dalam kemasan 1/2 Kg seharga Rp.50.000,-

order dan pemesanan bisa lewat SMS ke 087864358889 atau telpon 0370-649047

Ayam Goreng Terasi

Bahan :

• 1 ekor ayam potong kecil kecil
• 1 bawang putih potong kecil kecil
• 1 sdk teh garam
• 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja.
• 1 cabai merah, buang bijinya
• 1 tomat merah, iris tipis
• minyak goreng secukupnya

Cabe :

• 8 buah cabai merah
• 5 cabai merah rawit
• 3 siung bawang putih
• merica butir secukupnya
• 1 1/2 sdk teh terasi lengkare khas lombok goreng
• garam secukupnya

Cara memasak :

• Balur ayam dengan garam dan bwang putih hingga rata
• Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian angkat
• Tumis serai dan cabai hingga layu dengan 4 sdk minyak goreng
• Masukkan tomat dan bumbu halus lainnya, masak hingga harum
• Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata
• Angkat dan sajikan kepada keluarga

(sumber resepmasakanku.com)

tahu tempe bumbu pelecing

Siapa bilang cuma ayam dan kangkung saja yang bisa dibuat pelecing?
Karena suami saya sangat tergila-gila dengan tahu dan tempe maka saya coba meramu tempe dan tahu dengan bumbu pelecing khas pulau lombok, berikut caranya:

Bahan:
Tempe
Tahu

Bumbu:
bawang merah
bawang putih
cabe besar
cabe rawit
terasi lengkare
kemiri
gula dan garam

Cara membuat:
Haluskan bumbu dengan blender
potong tahu dan tempe sesuai selera (bentuk dadu atau panjang)
goreng tahu dan tempe setengah kering tiriskan
goreng bumbu hingga harum lalu masukkan tempe dan tahu
siap disantap sebagai lauk

Nasi Goreng Terasi Lombok

Bahan

1 Piring nasi dingin.

1 Telur, didadar

1 Timun, potong potong

Bumbu

1 Siung bawang putih

5 Siung bawang merah

1/2 Tomat merah

1 sdt terasi lengkare

Garam secukupnya

Gula pasir sedikit (hanya untuk perasa)

5 Cabe

Cara membuat

1. Ulek halus semua bumbu kemudian tumis

2. Setelah harum, masukkan nasi, garam dan gula.

5. Aduk sampai tercampur rata.

6. Angkat deh .....

Makan dengan terlur dadar dan timun. Kalau suka taburi dengan goreng bawang... hmm haruummm

(sumber: http://sinta-rahmi.blogspot.com)

Terasi Khas Lombok

Kangen dengan pelecing Lombok? bikin saja sendiri, selain kangkung komponen utama Pelecing Lombok adalah bumbu nya dengan aroma terasi khas Lombok, nah kami menyediakannya, bagi anda yang kangen beli saja terasinya dan bikin sendiri bumbu Pelecing khas Lombok

Harga per 1/2 Kg : Rp.50.000,- (diluar ongkos kirim)
Gratis ongkos kirim untuk wilayah Mataram dan sekitarnya,
Order dan pemesanan telpon: +62-370-649047 atau SMS 087864358889
Catatan Tambahan Resep Membuat Sambal Pelecing Khas Lombok:

Bahan:
- 1 tomat
- 2 cabe besar
- 4 cabe rawit
- 1sdt terasi
- air secukupnya
- 1 jeruk limau, belah melintang
- 1 sdt garam

Cara Membuat:
Haluskan semua bumbu kecuali Jeruk Limau, setelah halus beri perasan jeruk limau.
Sambal Pelecing Kangkung ini juga bisa dinikmati sebagai teman untuk Tahu Goreng, sungguh saya sudah membuktikannya sendiri.